VEGAN
AKIRA ROLL 11,50 €- Rettich, Avokado, Apfel, Spinat
NASU NO MISO 11,80 € - Gegrillte Aubergine, Sesam Miso, Baby Spinat
WAKAME SALADA 8,80 € n,f -Algensalat mit Granny Smith, Sesam und Lotus
OKRA SALADA 10,90 € m,f - Spinat, Radieschen, Miso-dres. Tofu Croutons
EDAMAME 6,50 € m,f -JAPSTO – Algenstaub SPICY MISO
SASHIMI & ROLLS
ZAKE NO SALADA 16,50 € - Geflämmter Lachs, Spinat, spicy Gurke & Katsuobushi
MAGURO TATAKI 17,50 € - Tuna, Avocado, Rotkraut & Schalotten, Miso
SASHIMI Moriawase klein 24,00 € -Chef’s Selection b,h,r
SPICY TUNA ROLL 14,40 € f - Spicy Tuna Tatar, Gurke, Avokado
KANA ROLL 14,80 € f - Lachs, Tuna, Avokado, Gurke, Teriyaki, Trüffelmayo
DRAGON ROLL 14,90 € a,f -Crispy Shrimp, Aal, Tuna, Avokado, Jap. Majo.
SURF & TURF ROLL 15,20 € a,f -Shrimp, Oshinko, Rinder Carpaccio, Jap. Majo
BITES
BANG SCHRIMP 14,90 € f - Gegrillte Garnelen mit Spicy Miso, Avocado
MISO SUPPE Shiro Miso f -•Tofu, Spinat & Sesam 5,10 € VEG - •Spicy Lachstatar 5,70 €
RAMEN
YUZU MISO Ramen 15,90 a,f - Rotgeschmorter Schweinebauch, Yuzu, Miso, Sesam, Zuckerschoten
KARMA Ramen 17,10 € a,f - Garnelen, Tintenfisch, Yuzu, Miso, Sojabohnen
OKRA DONBURI Reisschüsseln mit
ERDNUSS NASU 16€ melanzani/tofu/erdnüsse/sesam VEGAN
MISO TORI 16€ Hühnchen/mangold, Rotkraut/miso/sesam, m,f
MISO LACHS 16€/r gegrillter Lachs/Teriyaki / m,f